Chou-Rave bio (lot 500g)
1,50 €
Ce bulbe feuillu appartient à la famille des brassicacées, comme le chou, le navet et le brocoli. Côté goût, on lui trouve une ressemblance avec la tige de brocoli, ou encore avec le radis.
Une fois le chou-rave épluché, sa chair est ferme et juteuse comme une pomme. Ses feuilles se consomment crues ou cuites.
Producteur : Ferme Epona – 38440 Chatonnay
En stock