Maches bio (lot 100 g)
1,20 €
La mâche a un goût subtil de noisette à saveur tendre (sans amertume) et raffiné qui ravira le palais du plus grand nombre.
Producteur : Ferme Epona – 38440 Chatonnay
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Aussi connue sous le nom de « doucette », la mâche ressemble à une pomme de laitue, il appartient en réalité à la famille des valérianacées, originaire de l’Afrique, de l’Amérique du Nord et de l’Eurasie.
La mâche est une salade particulièrement riche en nutriments essentiels comme les vitamines A, C et E. Elle est également une excellente source de minéraux tels que le fer, le calcium et le magnésium, ce qui en fait un allié précieux pour renforcer le système immunitaire, surtout en hiver.
